如果在一个密闭容器中，没有其他气体和其他液体，只有液体水和水蒸气，这完全可以的。
最简单的办法是一根一端封闭的长管子，长度超过10.34米，就取15米吧，充满水，倒插入水槽内（开口在下，封闭端在上，倒插时别进空气），管内水柱只有不到10.34米高，差不多10米多，决不会是15米高。管内水面之上为水蒸气。这水蒸气的压力又与温度有关。温度、压力达到平衡时，这管内的水蒸气压力加上管内水柱压力就等于外界的1个大气压。
这管内，对于别的物质来说，没有它们的地位－－相当于是它们的“真空”。
如果您问的是，一个封闭容器内，下面是液体水，上部是真空，连水蒸气也没有，那么，不可能！因为此时水要沸腾，就有水蒸气，真空就破坏了。即使向原来抽真空的容器内（经过阀门）注入水，这水也马上沸腾，破坏真空。
如果您问的是，例如像月球上的真空环境中，打开一瓶矿泉水，水马上就沸腾而跑光光！水蒸气或是飞向宇宙空间，因为月球太小，保留不住大气；或是由于遇冷又暂时变成冰粒或水雾之类，但不久还会蒸发为水蒸气而去漫游宇宙的。
那就没有的。