随着生活质量的不断提高，人们日益认识到科学饮食的重要性，天然食品以其纯净、天然的特色征服了广大消费者。
那么，天然食品和人工食品相比，具有那些优势呢？人工制造的食品多含有天然食品所没有的人造色素、人造香料和防腐剂等食品添加剂，而天然食品不存在这些问题。美国一儿科过敏症专家发现，食品添加剂是导致儿童多动症的主要原因之一。很多儿童在停止食用含上述食品添加剂的食品后．症状显著改善。
另外还发现，儿童时期出现的学习成绩低劣和其他行为方面的多种问题，在纠正饮食习惯后都有所减轻。所以广大消费者，尤其是少年儿童应尽量少吃人工食品，而以天然食品取而代之。