蝗虫属于昆虫纲蝗科动物，共有4500多种。 其成虫都有一对发达的大颚，主要吃草，特别爱吃禾本科植物，如稻、麦、高粱、玉米和竹类的茎叶，禾本科杂草茂密之处和辽阔的荒地，是蝗虫理想的栖息地。蝗虫扫荡之处，禾本科植物被吃光，凡是它咬得动的东西几乎无一幸免。成群的蝗虫可使绿地变成荒原。
蝗虫善飞善跳，头部的一对触角是嗅觉和触觉合一的器官。它的咀嚼式口器有一对带齿的发达大颚，能咬断植物的茎叶。它后足强大，跳跃时主要依靠后足。蝗虫飞翔时，后翅起主要作用，静止时前翅覆盖在后翅上保护作用。雌虫的腹部未端有坚强的“产卵器”，能插入土中产卵，蝗虫产卵场所大都是湿润的河岸、湖滨及山麓和田埂。每30~60个卵成一块。从卵中孵出而未成熟的蝗虫叫“蝻”，需蜕5次皮才能发育为成虫。雨过天晴，可促使虫卵大量孵化。蝗虫还具有惊人的飞翔能力，可连续飞行1~3天。蝗虫飞过时，群蝗振翅的声音响得惊人，就像海洋中的暴风呼啸。
蝗虫的一生是从受精卵开始的。刚由卵孵出的幼虫没有翅，能够跳跃，叫做跳蝻。跳蝻的形态和生活习性与成虫相似，只是身体较小，生殖器官没有发育成熟，因此又叫若虫。若虫逐渐长大，当受到外骨骼的限制不能再长大时，就脱掉原来的外骨胳，这叫蜕皮。若虫一生要蜕皮5次。由卵孵化到第一次蜕皮，是1龄，以后每蜕皮一次，增加1龄。3龄以后，翅芽显著。5龄以后，变成能飞的成虫。可见，蝗虫的个体发育过程要经过卵、若虫、成虫三个时期，像这样的发育过程，叫做不完全变态。昆虫由受精卵发育到成虫，并且能够产生后代的整个个体发育史，称为一个世代。蝗虫在我国有的地区一年能够发生夏蝗和秋蝗两代，因此有两个世代。
不同虫 龄
触节 体长(mm) 翅 芽
一13－14 9.8－10.9 不明显
二18－19 11－15 较为明显
三21 14.9－18 前翅长片状后翅呈三角形片状，翅脉较易看清
四23 20－24 后翅芽伸至腹部第一腹节末端，翅脉明显可见
五24－25 20.8－30 后翅芽伸至腹部第三节末端，盖住听器
前 胸 后缘不向呈一直线后缘略向体后延伸，盖住中胸一部分。 上缘长度几乎为下缘长度的一倍
背 板 后突几乎后缘仍不向后突出。 后缘显著向后延伸，盖住后胸一部分。
龄期跳蝻的形态都与飞蝗成虫大体相似,但身体大
大青蝗的幼虫