材料：丝瓜、海米、青辣椒、鸡精、盐、姜、蒜、生粉。
做法：1.油加热后，放入姜、蒜，然后放入海米爆香。
2.放入青辣椒。
3.放入丝瓜炒熟后，放入鸡精、盐。
4.生粉勾芡出锅。
小贴士：丝瓜这东东很不错，丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―――皂甙。秋天女性多吃丝瓜对身体很有好处。丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉等功效，其络、籽、藤、花、叶均可入药。
材料：丝瓜、海米、青辣椒、鸡精、盐、姜、蒜、生粉。
做法：1.油加热后，放入姜、蒜，然后放入海米爆香。
2.放入青辣椒。
3.放入丝瓜炒熟后，放入鸡精、盐。
4.生粉勾芡出锅。
小贴士：丝瓜这东东很不错，丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等B族维生素、维生素C，还含有人参中所含的成分―――皂甙。秋天女性多吃丝瓜对身体很有好处。丝瓜实味甘性平，有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经络、行血脉等功效，其络、籽、藤、花、叶均可入药。