更年期妇女该吃些什么

王朝干货·作者佚名  2011-12-18
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多吃豆类食品,少吃红肉(猪牛羊),多吃鱼兔鸡鸭。

更年期妇女该吃些什么?

来源:中国食品产业网 时间: 2005-10-09

中老年女性的更年期综合征、绝经后骨质疏松症、心血管疾病发生率不断上升,已经成为困扰女性生活质量及健康的重大问题。

更年期是指妇女在绝经前、绝经及绝经后这一时期,也是妇女从中年向老年过渡的时期。我国妇女的更年期多在40-60岁,(1994年报道,北京市妇女平均绝经年龄为52岁)。更年期症状多发生在绝经前后2-3年。症状出现的年龄、持续时间、轻重程度因人而异。除与卵巢功能衰退的速度有关外,还与社会、精神、心理等因素有关。每个人的症状反应可以或多或少,或轻或重,因此,更年期是一个复杂的生理变化过程。

对更年期可能出现的种种症状,从营养学角度讲,与其用药物治疗,不如注意膳食保健,以及心理卫生等。

古人日:"饮食有节,起居有常,可度百岁"。要想安全,顺利地度过更年期,一要精神愉快,二要生活规律,三要膳食合理。据报道,妇女多在青春期、妊娠期、分娩期、流产、更年期及绝经期开始发生肥胖,这与内分泌环境改善有关。其中,更年期和绝经期肥胖者占1%,这是因为内分泌在更年期时发生变化,使摄食中枢失调。

另外,随着年龄的增长,活动量减少,体内消耗热能随之减少,造成热量过剩,引起肥胖。同时,肥胖又会导致糖代谢异常,加上更年期妇女自身体内雌激素水平下降,因此更易引起高胆固醇血症,促进动脉硬化的形成和发展,增加心血管疾病的发病率,所以更年期一定要控制饮食,特别是要控制高脂肪和糖类的摄入。

少吃或不吃富含胆固醇和饱和脂肪酸的食物,要选择植物油,如菜籽油、葵花籽油,吃些玉米面及蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等少胆固醇食物,多食大豆制品,如豆腐、豆腐脑、豆浆、豆腐干,因为它们是很好的植物性蛋白。

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