更年期妇女该吃些什么？
来源：中国食品产业网 时间： 2005-10-09
中老年女性的更年期综合征、绝经后骨质疏松症、心血管疾病发生率不断上升，已经成为困扰女性生活质量及健康的重大问题。
更年期是指妇女在绝经前、绝经及绝经后这一时期，也是妇女从中年向老年过渡的时期。我国妇女的更年期多在40-60岁，（1994年报道，北京市妇女平均绝经年龄为52岁）。更年期症状多发生在绝经前后2-3年。症状出现的年龄、持续时间、轻重程度因人而异。除与卵巢功能衰退的速度有关外，还与社会、精神、心理等因素有关。每个人的症状反应可以或多或少，或轻或重，因此，更年期是一个复杂的生理变化过程。
对更年期可能出现的种种症状，从营养学角度讲，与其用药物治疗，不如注意膳食保健，以及心理卫生等。
古人日："饮食有节，起居有常，可度百岁"。要想安全，顺利地度过更年期，一要精神愉快，二要生活规律，三要膳食合理。据报道，妇女多在青春期、妊娠期、分娩期、流产、更年期及绝经期开始发生肥胖，这与内分泌环境改善有关。其中，更年期和绝经期肥胖者占1%，这是因为内分泌在更年期时发生变化，使摄食中枢失调。
另外，随着年龄的增长，活动量减少，体内消耗热能随之减少，造成热量过剩，引起肥胖。同时，肥胖又会导致糖代谢异常，加上更年期妇女自身体内雌激素水平下降，因此更易引起高胆固醇血症，促进动脉硬化的形成和发展，增加心血管疾病的发病率，所以更年期一定要控制饮食，特别是要控制高脂肪和糖类的摄入。
少吃或不吃富含胆固醇和饱和脂肪酸的食物，要选择植物油，如菜籽油、葵花籽油，吃些玉米面及蔬菜、水果、瘦肉、鱼类等少胆固醇食物，多食大豆制品，如豆腐、豆腐脑、豆浆、豆腐干，因为它们是很好的植物性蛋白。
参考资料:
http://www.medboo.com/cmsweb/webportal/W3178/A***********.html
