因为莲花代表神圣清洁
参考资料：大脑
莲花，又称荷花。它是佛教经典和佛教艺术经常提到和见到的象征物，也可以说是佛教的教花。莲花与佛教有着非常密切的关系，因为它经常与释迦牟尼佛联系在一起。释迦牟尼佛出生的时候，就连走七步，一步一朵莲花，出现了七朵小莲花。后站在莲花上，一手指天，一手指地，说到：“天上天下，惟我独尊”。每当他传教说法时，坐的是“莲花座”，坐姿也成“莲花坐姿”，就是两腿交叠，足心向上。
另外，按照佛教的说法：三界的众生，以淫欲而托生；净土的圣人，以莲花而化身，并能以世人所熟悉的形象示现。于是便成了佛教艺术的重要题材，也是佛寺中经常见到的吉祥物。