玉竹炖鹧鸪
[用料] 玉竹15克，鹧鸪1只。
[制法] 将鹧鸪宰杀去净毛和内脏，洗净后与玉竹一起放入锅内，隔水炖熟即可。
[用法] 隔日服1次，连服2-3次。
[作用] 补益脾。
[宜忌] 适宜于心脾虚型风湿性心脏病病人，也可治老人冠心病。
[出处] 《饮食疗法》
玉竹炖鹧鸪
[用料] 玉竹15克，鹧鸪1只。
[制法] 将鹧鸪宰杀去净毛和内脏，洗净后与玉竹一起放入锅内，隔水炖熟即可。
[用法] 隔日服1次，连服2-3次。
[作用] 补益脾。
[宜忌] 适宜于心脾虚型风湿性心脏病病人，也可治老人冠心病。
[出处] 《饮食疗法》