可以防止的呀，把手先浸泡在水里面然后再去切菜收就不会感觉到辣了！
如果已经这样了，先用肥皂或洗衣粉洗手，然后把手林上酱油，最好是陈醋，马上就会感觉好多了！可以用细盐在手心搓一搓！
建议你在切之前,就带一双橡胶手套.
切后手心火辣辣的话,就把手放在冷水里漂.
手上涂些食用油:)
切辣椒时尽量不要碰到里面的筋.左右用指尖按住外皮.右手持到快切..这样基本不会碰到辣椒里面就不会辣了:)
用醋洗手是可以减轻的，但是最好的办法是到野外去找一点马止苋在手上揉搓，让揉出来的汁液浸润疼的地方。试试吧，很有效的。
抹点清凉油，凉凉的，火辣辣的感觉就会好一些的。
冲洗一下就可以了。
即可用清水冲洗一下就会好吃
用凉水洗！
很好办的 切完后西头给别人自己洗都可以 多蹭一会