现在的水果和蔬菜为什么变得越耒越没味了?
主要是化肥和农药的普遍使用,使土壤中的各种微量元素发生变化,同时为了催熟,添加了一些化学试剂,使之失去了原味。因为现在的化学药剂用的越来越普遍,所以影响了水果的美味
这也和现在市场上供应丰富有关,在蔬菜水果极度缺乏的年代,吃什么都是好吃的!
全打药了,没有纯天然、无污染的了。
果蔬味淡大体有以下原因:
1、品种选育重数量、重颜色,不重质量、不重风味;
2、生长周期短,影响固有风味的形成;
3、生长周期施用化学药剂、化学肥料多,施用有机肥料和生物防治少。
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全打药了,没有纯天然、无污染的了。
果蔬味淡大体有以下原因:
1、品种选育重数量、重颜色,不重质量、不重风味;
2、生长周期短,影响固有风味的形成;
3、生长周期施用化学药剂、化学肥料多,施用有机肥料和生物防治少。