想尝试充实自己，不知卖什么好，都要做些什么工作谢了！
有地方特色的工艺品就不错，如楼主当地的，也可以是外国风情的。说到外国工艺，不要担心，这不一定需要很多钱去学习，我们完全可以仿制一些，但最好要做到加入自己的想法与构思，有发扬、发展和创新。最后，不要侵权或损害发明者及作者的本意，不知道这东西的不会说了，但万一真让外国友人看到了，一定也会嗤之以鼻，甚至恼羞成怒。
即使在网上开店，诚信也是最重要的，列出的物品，有人求购，一定要尽全力按期到货。进行一次成功的交易后，在征得消费者同意的前提下，公开部分此消费者的资料，起到宣传的作用。要是有个担保人就更不错了，并最好是个机构性质的单位，而不是个人。
即使是用业余时间来网上开店，充实自己，也要用心去做，要每天上网浏览自己的小店，解答网友的先观询问，能这样也在有订购的情况下，第一时间回复并联系具体事宜。
应该在网络上申请个空间，具体的你搜索一下就应该可以，并且一定有开店的说明，作好宣传，在你可能发消息的地方都写上你经营的内容，但注意得体。之后也发动你的朋友亲戚和你一起做。
我的回答不是很专业，有经验的高手看了还请多多批评指正，希望我能帮到楼主！