红酒配红肉，以牛肉、羊肉等为主；
白葡萄酒配白肉，以海产、鸡肉等为主；
酒杯以细长口略收的高脚酒杯为好，但国内葡萄酒多以国外散装酒掺水装瓶而成，口感不纯。
相对而言，98年长城干红较好，但较贵且难有真品。平常喝解百纳就不错。
月光杯