爱玉 爱玉是桑科植物薜荔 Ficus pumila的干燥花序托，本草纲目中以鬼馒头」之名记载，本草拾遗称之为「木莲」，本省叫作爱玉。干燥的花托，膨大成梨形或倒卵形，黄褐色至黑褐色，质轻而坚硬，内有无数单花性花或黄棕色圆球状之瘦果。本省中、东部广为栽植。 爱玉果性平、味甘，本草纲目中记载为无毒，主要功用为通乳、利湿、活血、消肿、治乳汁不下、痔出血，是利水、活血、通乳汁之要药，本草纲目记载「固精、消肿、散毒、止血、下乳。治久痢肠痔、心痛阴。 爱玉子具有胶质，晶莹剔透，味道十分甜美，具有清热解渴作用，为本省夏日主要凉品之一。