材料：萝卜1条 调味料： 高汤 1杯 味淋 3大匙 酱油 3大匙 1.将萝卜洗净磨成萝卜泥备用 2.将调味料煮开,食用时再添加萝卜泥即可。
沾酱做法-- 先准备 高汤 1杯 味淋 3大匙 酱油 3大匙 将调味料煮开食用时,并添加萝卜泥即可。 另外的做法是 材料：白萝卜泥．味霖．柴鱼味精。 利用味霖本身酒醋的香味,再配合柴鱼味精的鲜味和白萝卜泥的清爽,调成既简单又美味的沾料。 天妇罗是炸物,沾上酒醋可以去除油腻,使吃的人不觉得油腻。这道沾料非常清爽,沾过之后还是可以感觉到炸衣的酥脆,是很成功的日式沾料。