怎么做咸鸡蛋啊？有什么好的办法..

我的做法是：用一只大朔料盒子，有盖子的（超市卖的）里边装入开水，放很多盐。鸡蛋洗净凉干。让盐融化，等水凉了，放入鸡蛋就可以了。就是腌的不是很多，但可以随吃随放，但是第二批要做个记号，就可以了。另，鸡蛋容易浮上来，可以在上边扣一只小盘子就好了。没有发现有异味。