维生素B群像一个群体一样，常常成群结队出现在食物中，属于水溶性的维生素。包括：维生素B1,B2,B6,B12,以及叶酸，烟碱酸，泛酸等。含有维生素B群的食物主要有：胚芽米，麦芽，米糠，肝，瘦肉，酵母，豆类，蛋黄，鱼卵，蔬菜等。