虾类忌与维生素c同食。科学家们研究发现,食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素C能 够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类, 在维生素C作用下,能够转化为有毒的砷。
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虾类忌与维生素c同食。科学家们研究发现,食用虾类等水生甲壳类动物,同时服用大量的维生素C能 够致人死亡。因为一种通常被认为对人体无害的砷类, 在维生素C作用下,能够转化为有毒的砷。