应该是冷盐水，因为会保证菠萝的营养不流失
当然是温水放盐，再放凉了才卫生科学卫生。
用温水泡,口感好,不要用热水啊
冷盐水泡维生素比较不会丢失。
菠萝在吃之前，应该用冷盐水浸泡一段时间，因为盐水有消毒的作用，并且，用冷盐水浸泡后的菠萝可以依旧保持原有的脆性，还可以起着改善菠萝的味道的作用。方法是：
1、菠萝最好是改切成四块左右（纵向下刀）后再放入盐水中浸泡。
2、最好是用开水化成的盐水，因为自来水煮沸后水里残存的消毒剂会被消除到极少，也就不易影响菠萝原有的味道了。
3、盐开水不要太咸了，太咸也会影响菠萝原有的味道的，而且稍淡的盐水还会使菠萝变得更甜些。
冷盐水
放冷盐水吧