皮：澄面100g, 生粉30g, 沸水200g,油少许
陷：虾仁，肉末，玉米粒，青豆，生粉，盐，糖，酒，拌匀，我不知道具体量，是自己琢磨着伴的。
1。用沸水伴入混合粉中，拌匀，立即盖上盖，焗热5分钟．
2。将面团揉匀，揉时加入少许油。分成20份。
3。把粉粒搓薄，放入馅料做成饺子型，排放入蒸笼内，大火蒸5分钟即成 。
皮：澄面100g, 生粉30g, 沸水200g,油少许
陷：虾仁，肉末，玉米粒，青豆，生粉，盐，糖，酒，拌匀，我不知道具体量，是自己琢磨着伴的。
1。用沸水伴入混合粉中，拌匀，立即盖上盖，焗热5分钟．
2。将面团揉匀，揉时加入少许油。分成20份。
3。把粉粒搓薄，放入馅料做成饺子型，排放入蒸笼内，大火蒸5分钟即成 。