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“上火”的起因和表现
引起上火是人体各器官不协调造成的，医学上称之为激性疾病。如果平时消耗大量的精力和体力，就使全身各系统处在紧张和变化之中，即处于“应激状态”。机体一旦进入应激状态，就会破坏体内环境的协调、平衡和稳定，导致疾病的发生。
具体表现为：头晕、头痛、眼睛红肿、嘴唇干裂、嘴苦、食欲不振、大便干燥、小便发黄、腿脚浮肿、全身无力、四肢酸软，不想活动。
去火，先得分清春燥类型
对春燥最安全的方法是选择药膳进行食疗。但春燥有温燥和凉燥之分，应该对症灭火才是。
凉燥型
凉燥多发于初春季节，是燥邪与风寒之邪相结合侵袭人体的结果。病人症状有干咳、少痰或无痰、鼻咽干燥、喉痒，兼有恶寒发热、头痛无汗等症。可用芝麻红糖粥食疗。取芝麻50克，粳米100克，红糖适量。先将芝麻炒熟，研成细末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠时，拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥气香味美，适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽等症。
温燥型
表现为干咳、口干、痰少而粘连成丝，不易咳出，甚至咳而胸痛，痰中带血，并伴有鼻塞头痛、畏寒身热。它是燥邪与风热之邪相结合而成，食疗宜用板栗冰糖粥。取板栗仁50克，粳米100克，冰糖适量。将板栗仁切碎与粳米一同放入锅内，加适量清水煮粥，待粥煮至黏稠时，放入冰糖调味即可食用。此方具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的作用，适用于胃纳不佳、脾胃不健、腰膝软痛、四肢乏力、多梦失眠、夜尿增多等病症。
春季“防火”不可乱吃药
专家表示：此时，应注意多吃蔬菜、水果，忌吃辛辣食物，多饮水，促进体内“致热物质”从尿、汗中排泄，达到清火排毒的目的。春天防治上火还要注意生活规律，劳逸结合，适当休息，才能保障肌体的平衡，提高免疫力。
同时，专家表示：使用清火药必须得慎重，绝不能见了清火药就吃，这种盲目的吃法，肯定会吃出病来。
口角发炎非上火
口角炎，俗称烂嘴角，常发生在口角黏膜的一侧或两侧。最初表现为黏膜苍白，以后上皮脱落，形成糜烂、浸渍或裂痕，张嘴时拉裂而易出血，吃饭说话等都受到影响。
患口角炎主要是缺乏核黄素（维生素B2）所引起，并非上火。如果孩子饮食搭配不好或有偏食习惯，或在慢性腹泻和痢疾时易发生本病。
得了口角炎，可口服维生素B2，每日3次，每次1－2片，局部可涂用冰硼散或云南白药。为预防小儿口角炎的发生，应让孩子多吃绿色新鲜蔬菜、豆类、小米、肉、牛奶等。做到进食品种多、粗细搭配，教育孩子不偏食。患有胃肠道疾病的孩子应积极治疗。此外，口角不适时切忌用舌头去舔，以免口角更加干燥，更易破裂出血。
天热自身莫生火
到了春天，气温会逐渐上升，使人出现烦躁不安、大便干燥、牙痛等现象，即常说的“上火”，这是人体受到外界热邪的侵袭或体内有多余的体热而出现的，都是火气惹的祸，而你要做的就是不要“火上浇油”，要给自己多“降火降温”。
在预防上，搞好个人家庭卫生是关键。在饮食上多饮水，多吃一些容易消化的食物，少吃辛辣、油炸、油腻的食物。多喝绿豆汤、菊花茶，适量吃些苦瓜、百合之类的苦味食物，同时注意多休息。特别提醒人们，天热后，进补吃药时一定要辨证施治，进补用药量不要太大，以免败火不成，火上泼油。如果口渴、唇裂、舌尖红等，成人可服牛黄清心丸，小儿可服导赤丹或珠黄散；如果头晕耳鸣、急躁易怒等，可服牛黄上清丸；如果皮肤肌肉疖肿疮疡，可选服连翘败毒丸。孕妇或身体虚弱的人上火时，不可滥用泻火药，如果必须用药，也应在医生指导下服用。
“上火“的解决之道
生活中，要注意饮食卫生，吃饭不要饥一顿饱一顿，少吃大鱼大肉的肥腻食物，多吃蔬菜、水果，多饮茶水若已经上火了，应适当休息，加倍饮水，并口服牛黄上清丸、三黄片、青果丸等，必要时请医生进一步诊断治疗。
另外，平时多吃象梨，香蕉之类去火的水果亦可预防和治疗去火。特别是梨，经过水煮之后喝汤，对于去火特别有效。多吃清火食物，如新鲜的绿叶蔬菜，水果和绿茶等，都有良好的清火功能。亦可口服清凉冲剂。如夏桑菊冲剂、金菊冲剂等。
贴心贴士：旅游途中防上火
再过一段时间“五一”长假就要到来，是否有许多父母有了带孩子外出旅游的计划呢？由于旅途中的饮食起居往往会打破原有的生活规律，很多人在旅游途中会出现上火的症状。为了使大家能有一次完美的旅行，我们为大家准备了如下“防火”建议：。
做好充分准备
出门旅游前对于旅行的路线，乘车坐船的时间，携带的衣物等要有充分准备。这样，遇到任何事情都能从容自如，心境平和。
作息尽量有规律
日程安排最好按事前准备好的作息制度进行，不要随便打乱行程计划。
注意劳逸结合
保证充足的睡眠时间，以免过度疲劳，抵抗力下降而致病。
多吃清火食物
如新鲜的瓜果蔬菜、水果等。
携带“去火”药
如夏桑菊冲剂、板蓝根冲剂等，比较严重的也可服用一些中成药如黄连上清丸等。
