头发出油过多是脂溢性皮炎的一种反映。平时勤洗，用些去屑的洗发水都能起到一定的作用。但是作为一种病症，还是应该用药治疗。在药店里都能买到，主要作用是去屑，同时也会有抑制皮脂分泌的作用，但这种非处方药由于不含护发素，洗后头发比较干。另外，建议到医院诊治，开些处方药剂，控制皮脂分泌，这才是真正治本的办法。
油性头发的养护
主要手段在于洗发和合理使用洗发剂，以及注意饮食。某些避孕药会影响女性的荷尔蒙平衡，改变油脂分泌，选用时应与医生讨论：改以啤酒作发胶，用柠檬水润发，可有效去除油脂；用苹果醋润发，可滋养头皮及去除洗发精的残余。
在饮食方面应注意多喝水，多吃一些经过慢火加工的新鲜绿色蔬菜，荤菜以低脂蛋白质为宜，如河鱼、鸡肉等。饭后喝些温热的薄荷茶，坚持每天吃2个新鲜水果。并服少量维生素E和酵母片。与此同时，应忌食：
1.黄油和干酪；
2.奶油食品、牛奶；
3.肥肉；
4.含防腐剂食品：
5.香蕉、；
6.多脂鱼(鲑鱼、沙丁鱼、腓鱼)；
7.鱼子酱；
8.冰淇淋；
9.腌制食品。
另外，食用鸡蛋每周不超过5只。
我也是经常出油 不过最近因为头发经常扎 好象头发没那么油了
还有 在早上起床后的一段时间别用水弄头发,这样头发在1 2 个小时后会很油.