长期食用番茄汁可防肺病日本科学家发现番茄汁中富含一种抗氧化剂，长期食用可以使人们免受肺病的侵扰。
经实验发现，在老鼠饮用的水中混入番茄汁可以治疗肺气肿。另外，烟草中的自由基原子会损害肺部功能，而番茄汁中富含的强抗氧化剂番茄红素可以减轻这种伤害。
肺气肿与慢性支气管炎是导致严重肺病的两大主要原因，番茄红素恰恰可以预防这两种疾病。
参考资料：http://www.china-cbn.com/CBNBlogs/tgtg2005/archive/2006/05/06/10439.html
长期食用番茄汁可防肺病日本科学家发现番茄汁中富含一种抗氧化剂，长期食用可以使人们免受肺病的侵扰。
经实验发现，在老鼠饮用的水中混入番茄汁可以治疗肺气肿。另外，烟草中的自由基原子会损害肺部功能，而番茄汁中富含的强抗氧化剂番茄红素可以减轻这种伤害。
肺气肿与慢性支气管炎是导致严重肺病的两大主要原因，番茄红素恰恰可以预防这两种疾病。
参考资料：http://www.china-cbn.com/CBNBlogs/tgtg2005/archive/2006/05/06/10439.html