应该没有什么讲究
一般是用稍矮，大肚，口微收的高脚玻璃杯，由于白兰地的适饮温度是接近人体体温的温度，所以不可加入冰块或其他东西。一次倒入约1/5杯，然后将玻璃杯的脚插在你的中指和无名指间（用整个掌心捧住杯子，注意是杯子，不是杯底），轻轻摇晃，让这杯美酒的香味充分的被你的体温充分激活，约3~5分钟后，轻轻的将杯子置于离鼻尖处约3~5厘米，感受它的醉人香味，这时这杯美酒也准备好了，白兰地不是适合牛饮的酒，轻缀一口，别急着吞下，先品尝酒香在口中肆虐的快感，再一咽下喉，享受它的回韵。
但是品质如果不是很好的白兰地，你可以尝试着拿来和巧克力一起吃，很好吃哦。