每次喝牛奶后总会发生腹胀、腹痛、腹泻等症状,可能是与乳糖吸收不良症有关。这种疾病在我国老人中较常见,是由于不能消化牛奶中含有的乳糖引起的。
据测定,每100毫升牛奶中含乳糖4.8克,乳糖摄入人体后,需经过乳糖酶水解成半乳糖和葡萄糖后,才能被吸收,乳糖酶存在于小肠粘膜的上皮细胞刷状缘,婴儿期肠道内乳糖酶活性很高,可以充分水解年奶或人奶中的乳糖,一般不会发生乳糖吸收不良症。但在断奶后,乳糖酶活性逐渐降低,到老年时已所剩无几,所以容易发生乳糖吸收不良症而出现腹胀、腹泻。
每次喝牛奶后总会发生腹胀、腹痛、腹泻等症状,可能是与乳糖吸收不良症有关。这种疾病在我国老人中较常见,是由于不能消化牛奶中含有的乳糖引起的。
据测定,每100毫升牛奶中含乳糖4.8克,乳糖摄入人体后,需经过乳糖酶水解成半乳糖和葡萄糖后,才能被吸收,乳糖酶存在于小肠粘膜的上皮细胞刷状缘,婴儿期肠道内乳糖酶活性很高,可以充分水解年奶或人奶中的乳糖,一般不会发生乳糖吸收不良症。但在断奶后,乳糖酶活性逐渐降低,到老年时已所剩无几,所以容易发生乳糖吸收不良症而出现腹胀、腹泻。