紅油抄手是四川著名小吃﹐也是中國傳統小吃﹐在廣州稱云吞﹐在江西稱清湯﹐而在中國其它地方主要稱餛飩。
就是用抄手皮分別将两头包搭在一起,象两只手抄在一起一样而得名"抄手" .
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就是用抄手皮分別将两头包搭在一起,象两只手抄在一起一样而得名"抄手" .