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喝绿茶好还是红茶好?

王朝干货·作者佚名  2011-12-19
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绿茶比较好。

因为绿茶对身体比较好啊

因人而异,喝红茶对胃子有好处(因为它是发过酵),喝绿茶可以清心明目,还可以提神,最主要的是可以降低血脂呢.

各有好处。

绿茶

绿茶具有保健的功能

绿茶好

喝茶可以阻止一种酶的合成,这种酶可以破坏乙酰胆碱,而乙酰胆碱是脑细胞之间传递信息的中间媒介。随着年龄增长而发生的记忆力正常减退也与乙酰胆碱水平降低有关。正常人脑中的乙酰胆碱会不断被破坏,而茶叶所含的化学物质可以减缓这一过程。据此,研究人员认为,常喝绿茶和红茶可防止记忆力衰退。

1.红茶是经过发酵烘制而成的,发酵时茶叶在氧化酶的作用下变成红色氧化物,成为红茶。红茶品性温和,味道醇厚,除含多种水溶性维生素外,还富含微量元素钾,当冲泡后70%的钾可溶于茶水内。钾有增强心脏血液循环的作用,并能减少钙在体内的消耗。因红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,因而常喝红茶对骨骼强健也有益处。

研究表明,由于红茶中含有一种类黄酮化合物,茶中的生物类黄酮(Bioflavones)活性相当強(尤其是乌龙茶)﹐其作用类似于氧化剂,它可以与维生素C一起作用﹐发挥最大的清除自由基效果﹐并有助于预防心血管疾病与中风的发生。

近年来,国外有资料报道,经常饮红茶还有防治流感、中风及皮肤癌的效果。日本昭和大学的岛村忠藤教授经研究发现:用红茶常漱口或直接饮用有预防流感的作用。研究表明,红茶中含有的某种物质能有效杀死流感病毒。研究人员用比通常还淡薄4倍的红茶液在病毒感染区浸泡仅数秒钟,就发现该处病毒会失去感染力。有关专家认为,为防止流感病毒从口中进入,只要平时用红茶漱口或多喝红茶,便可有效杀死病毒,防止流感侵害人体。

荷兰科学家曾对红茶是否有预防中风作用作过观察。研究人员对552名年龄在50—69岁的男子进行了试验,将受试者分为两组。一组平均每天饮红茶不到2.5杯,另一组每人每天喝红茶5杯。结果表明,从红茶中摄取类黄酮越多者(喝红茶越多者),中风的危险性越小。并且每天饮红茶达5杯的人,其中风发病危险较不饮红茶者降低了69%。美国一项最新研究显示:每天喝一杯红茶的人与不喝茶的人相比,前者罹患心脏病的风险要比后者低40%以上。

澳大利亚科学家认为,喝茶能够有效地减少人们患皮肤癌的机会。科研人员在实验室用白鼠作试验证明:当暴露在过量的紫外线当中时,喝过红茶的老鼠患癌症或受皮肤损伤的比例要比单纯喝水的老鼠低54%,并且还发现,饮红茶比那些饮用绿茶的老鼠皮肤癌的发病率也要低得多。这也是首次证实了在预防皮肤癌方面,红茶比绿茶有更强的防癌效果。

2.绿茶是鲜叶经过高温杀青,然后揉捻、干燥后制成,基本特点是清汤绿叶。在日本静冈等绿茶产地﹐也发现了癌症的发生率低于其他地区的事实﹐因此绿茶被认为可以抗癌﹐也有厂商在研究是否要将绿茶中的儿茶素提炼出来上市销售。

不论绿茶、红茶对心脏都有增快心搏速度、增强心室收缩的作用,其中以绿茶的强度最高、乌龙次之,红茶最弱。一般认为,就营养价值和保健作用而言,绿茶、乌龙茶通常比红茶更高,所以,从延年益寿、防病强身来看,以饮绿茶、乌龙茶为上。

美专家说,每天喝茶,不论是绿茶或红茶,也不论是冰茶或热茶,只要是茶,对人体都很有益。

当然绿茶好

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