盛夏烈日炎炎，即使不活动也会大量出汗，在这种情况下，有许多人一味地喝凉水或冷饮，认为那样最痛快，最能解渴。实际上，人在出汗很多、感到很渴的情况下，不顾一切地喝凉水或冷饮，结果只会越喝越渴，造成反射性出汗，使体内失水更多，对身体健康危害甚大。大量出汗还会导致体内缺盐，引起热痉挛，危及生命。
正确的做法应该养成喝温开水的习惯，尽量少喝或不喝冷水或冷饮。
据科学家研究，用红外线温度记录仪对在炎热的气候下，喝温饮和冷饮的两志愿人员的皮肤进行测定表明：温饮能降低皮肤温度1℃～2℃，而冷饮只能使口腔周围变冷。同时，两组人员的自我感觉不同，喝温饮者感觉清凉舒适，渴感全消；而用冷饮者则周身不畅，渴感去之又来。与体温相近的温水分子能较快排列整齐地进入肠壁，所以能解渴。另外，喝了温饮出点汗，可带走体内部分热量，这样饮水对身体无害。反之，冷饮要从口腔、肠胃吸收很多热量，内脏器官骤然遇冷，轻则会影响消化功能，重则引起胃痉挛和腹泻。因此，盛夏还是以温饮为好。
最好喝 碱水
目前，蒸馏水、太空水、离子水、电解水、富氧水、纯净水等水品泛滥，而这些水都存在过纯、过软问题，如蒸馏水主要运用在医学上，根本不适合人饮用，长期饮用软水易得心血管病。
专家建议：饮用有一定硬度并含有一定量的溶解性固体的ＰＨ值偏碱性的井水或自来水，对人体健康有益。所谓溶解性固体，是用来衡量水中所含有矿物质数量的指标。具有一定硬度和溶解性固体的井水和
自来水不仅能很好地被人体吸收，还可以阻止人体对有毒有害物质的吸收，从而减少这些物质对人体健康的危害。
偏碱性水尤其可降低心血管疾病的死亡率。饮用水的水质越硬，心脏病患者的死亡率愈低。一些英国医学家发现，软水地区的心血管疾病患者的死亡率比硬水地区高１０～１５％。
不过，水质太硬也不可取。科学研究表明，饮用水的硬度一般在５０～２００毫克／升（以碳酸钙计）为宜，最理想的硬度大约是１７０毫克／升。
怎样 喝水
真正有效的喝水，才能让身体真正有效吸收，不妨试试以下方法。
一口气喝完一杯水
真正有效的饮水方法，是指一口气（或称一次性）将一整杯水（约２００至２５０毫升）喝完，这样才可能令身体真正吸收使用。如果只随便喝一两口来止渴，对身体根本无济于事。
饮好水
尽量避免常饮蒸馏水，因为一般蒸馏水的水性太酸，容易伤害身体，对肾脏较弱的人士则更为不利。可选择优质的矿泉水。如果条件允许的话，饮用碱性水对人体最有利。
饮开水
夏日炎炎，很多人都会选择饮冰水，其实冰水对胃脏功能不利，饮温开水更为有益，因为这有助于身体吸收。
空腹饮水
当然，饮水随时都可以，口渴时才饮用往往只能解渴，未能济事。有效的饮水方法是在空腹时饮用，水会直接从消化管道中流通，被身体吸收；吃饱后才饮水，对身体健康所起的作用比不上空腹饮水。
能放能收
上班一族常常会因工作关系疏忽了饮水，在此特意提醒各位朋友，千万不要以“常去厕所”为由而避免喝水。长此下去，膀胱和肾都会受损害，容易引起腰酸背痛。
喝水不要踏入５大误区
据最新的一项调查显示，目前人们在饮水方面存在着较多误区。
中国医促会健康饮用水专业委员会教授日前提醒说，喝水不要踏入５大误区。
１、片面强调水中矿物质。矿泉水因含有人体所需要的一些矿物质而深受喜爱。不少消费者认为，矿物质含量越高越好，其实不然。饮用水中应该含有适量、平衡的矿物质，但当水中矿物含量超标时，会危害人体健康。
２、水越纯越好。不少人认为，水越纯越好。事实上，长期饮用纯净水会导致身体营养失调。大量饮用纯净水，会带走人体内的有用的微量元素，降低人体免疫力，易引发疾病。
３、喝水仅为解渴。人们通常认为，口渴了才喝水。调查显示，人们喝水时往往忽略了水的营养及保健功能。干净、安全、健康的水是最廉价、有效的保健品。水在体内能将蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、无机盐等营养物质稀释，以便于人体吸收。
４、饮料等于饮用水。有些人喜欢把饮料当作饮用水。其实，水和饮料在功能上不能等同。由于饮料中含有糖和蛋白质，又添加了香精和色素，饮用后不易使人产生饥饿感。因此用饮料代替饮用水，不但起不到给身体“补水”的作用，还会降低食欲，影响消化和吸收。
５、把医疗用水当饮用水。目前在市场上可以看到一些名为“电解水”和“富氧水”的饮用水，严格地说，这些都属于医疗用水，不能作为正常人群的饮用水。