FIRST, PUT THE ONIONS IN THE COLD WATER FOR HALF OF AN HOUR ,
SECOND , CUT THE ONION IN THE COLD WATER ,
切洋葱时，由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的刺激而常常泪水不断。
切洋葱时怎样才能不刺眼？
只要你在切洋葱前把切刀放在冷水里浸一会儿，再切就不会刺眼了。
把眼睛闭上，不失为一种最简单的办法！
切洋葱时，由于切菜人的眼睛受到洋葱挥发物质的刺激而常常泪水不断。
切洋葱时怎样才能不刺眼？
只要你在切洋葱前把切刀放在冷水里浸一会儿，再切就不会刺眼了
用刀侧把洋葱压碎,然后再切.
或者在刀上面掺点菜油
首先你不要用手揉眼睛，不然你绝对会变成一个“流泪派”。
要想保险些，戴上一副封闭式的眼镜也不失为一好办法。不过透观光性要好，可别把手给一起切了，洋葱炒猪蹄可不太美味！
只要你在切洋葱前把切刀放在冷水里浸一会儿，再切就不会刺眼了。