如何以科學的態度應對高致病性禽流感？
人們對禽流感的研究曆史悠久，第一次禽流感發現于1878年。全世界已經曆了十余次大流行，近年來在亞洲地區發生的頻率較高。此次發生的高致病性禽流感並非是由一種新病毒引起的傳染病，H5N1和H7N7高致病性禽流感在其他國家及地區近年來曾有發生的報道。經過多年的科學研究，已經有了控制禽流感的有效方法。流行病學調查證明禽流感爲水平傳播，切斷它的傳播途徑，就可控制該病的流行蔓延。該病毒對高溫比較敏感，60~70℃2分鍾到10分鍾就可將其滅活，所以經過煮熟的禽肉、蛋及其禽類制品可放心食用。不必造成恐慌。
