厨房与灯光
厨房照明以功能为主,主灯宜亮,设置于高处。同时还应配以局部照明,以方便洗涤,切配、烹饪等。灯光可选择日光灯,其光量均匀、清洁,给人一种清爽感觉。
在开放式厨房中由于厨房与餐厅连在一起,灯光设置要稍加复杂。一般来说,明亮的灯光能烘托佳肴的诱人色泽,所以餐厅的灯光通常由餐桌正上方的主灯和一两盏辅灯组成。前者的光源向下,光线充足,后者则可在灶具上、碗橱里,冰箱旁,酒柜中因需要而设。其中,装饰柜,酒柜里的灯光强度,以能够强调柜内的摆设又不影响外部环境为佳。
如果房间的高度和面积都够大,可以在餐桌上方装饰吊灯,吊灯的高度一般距桌面大约55-60cm,以免挡视线或刺眼。也可以设置能升降的吊灯。根据需要调节灯的高度,如果餐桌很长,你可以考虑用几个小吊灯,分别设有开关,这样你就可以根据需要开辟较小或较大的光空间。
餐厅
餐厅的局部照明要采用悬挂灯具,以方便用餐。同时还要设置一般照明,使整个房间有一定程度的明亮度。柔和的黄色光,可以使餐桌上的菜肴看起来更美味,增添家庭团聚的气氛和情调。
一般来说,明亮的灯光能烘托佳肴的诱人色泽,所以餐厅的灯光通常由餐桌正上方的主灯和一两盏辅灯组成。前者的光源向下,光线充足,后者则可在灶具上、碗橱里,冰箱旁,酒柜中因需要而设。