无花果的营养成分十分丰富。据测定,无花果鲜果中含水分80-88%、糖10-18%、蛋白质0.6-1.0%、粗纤维0.7-1.3%、果胶0.8%左右,每百克果肉中含维生素C 3.0mg、维生素B1 0.24mg、维生素D 0.01mg、维生素E 0.12mg、钙29.8mg、磷56mg、铁0.8mg、钠0.7mg、钾160mg。无花果果实中含有18种氨基酸,总含量为0.994mg/100g,成以抗疲劳的天门冬氨基酸含量最高,每百克中含0.475g,人体最易缺乏的赖氨酸达每百克30mg,利于儿童的生长发育。
无花果具有很高的药用价值。无花果的根、枝、叶有消肿止痛等功能,可治疗急慢性肠炎和风湿性麻痹症,煮水外洗可治痔疮。