吃什么可以补血?

王朝干货·作者佚名  2011-11-28
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金针菜:

金针菜含铁量最大,比大家熟悉的菠菜高了20倍,还含有维生素A、B、C和蛋白质营养素,并有利尿及健胃作用。

龙眼肉:

龙眼肉就是桂圆肉,因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖等,能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症。

咸萝卜干:

萝卜干中维生素B、铁质含量很高,是高级养生食物,既咸且爽,吃起来别有一种风味。

黑豆:

我国向来认为吃豆有益,尤其是黑豆生血、乌发。黑豆的吃法因人而异,孕妇可用黑豆煮乌鸡。

胡萝卜:

胡萝卜含有维生素B、C,且含有一种特别的营养素——胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益,所以用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。

菠菜:

菠菜是有名的补血食物,含铁质的胡萝卜素相当丰富,可以算是补血食物中的重要食物。

当归

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