酱园业较早以蔡邕为祖师,明清时期也有以颜真卿为行神的。蔡邕(133-192)东汉文学家;颜真卿(709-785)唐代大臣,书法家、封鲁郡公,史称颜鲁公。蔡邕谐音“菜佣”,颜鲁音转为“盐卤”,二者也就和酱园业拉扯在一起了。更有甚者,还有把汉高祖刘邦推为行神的,因其善于“将将”。“将将”的谐音就成了“酱酱”。
参考资料:http://www.easteat.com/easteat/show.aspx?id=484&cid=65
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酱园业较早以蔡邕为祖师,明清时期也有以颜真卿为行神的。蔡邕(133-192)东汉文学家;颜真卿(709-785)唐代大臣,书法家、封鲁郡公,史称颜鲁公。蔡邕谐音“菜佣”,颜鲁音转为“盐卤”,二者也就和酱园业拉扯在一起了。更有甚者,还有把汉高祖刘邦推为行神的,因其善于“将将”。“将将”的谐音就成了“酱酱”。
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