行话“漂老”指得是什么东东?

王朝干货·作者佚名  2011-11-28
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例如宋人陈元靓《事林广记续集绮谈市语》,称米为漂老,饭为云子,糕为旋蒸,蜜为百花酿,面为麦尘,肉为线道,盐为滥老,醋为醯物,油为滑老,茶为仙茗,酒为酝物,包子为捻儿,馒头为笼饱,馄饨为温包,鱼为细鳞,鳖为团鱼,虾为长须公,蟹为郭索,鸡为司晨,鸭为绿头,鹅为红掌,萝卜为庐服,韭菜为葱乳,藕为蒙牙,笋为竹萌,甜瓜为召平,梨为天浆,桃为仙果,杏为尝新,葡萄为马乳,石榴为金罂,樱桃为崖蜜,牛为大牢,羊为柔毛,猪为豕物。

参考资料:http://www.easteat.com/easteat/show.aspx?id=484&cid=65

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