原料：
牛奶250克，白菜心300克
辅料：
奶油20克，盐适量，味精少许
做法：
1.将白菜心洗净，放入沸水中，淋入少许食用油，将白菜心烫熟，捞出沥干。
2.锅置火上，放油烧热，倒入牛奶，加入盐、味精，中火烧至似开非开后放进熟白菜心，略浸后加入奶油，待奶油化开即可盛出食用。
Tips：
做这道菜最好选择纯鲜牛奶，或者用豆奶也可以，但不能用草莓奶、巧克力奶等有调味的奶，以免影响成菜的口味。
参考资料：||
原料：
牛奶250克，白菜心300克
辅料：
奶油20克，盐适量，味精少许
做法：
1.将白菜心洗净，放入沸水中，淋入少许食用油，将白菜心烫熟，捞出沥干。
2.锅置火上，放油烧热，倒入牛奶，加入盐、味精，中火烧至似开非开后放进熟白菜心，略浸后加入奶油，待奶油化开即可盛出食用。
Tips：
做这道菜最好选择纯鲜牛奶，或者用豆奶也可以，但不能用草莓奶、巧克力奶等有调味的奶，以免影响成菜的口味。
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