材料:榴莲肉500G左右
鸡半只左右
红枣二十颗
做法:
鸡洗净切块,可大块切,与红枣一起放入锅里,加水把鸡能完全的浸在里。然后开大火煲滚水十五分钟后,调小火,煲上40分钟或一个小时后(偶是整整煲了四个钟),将准备好的榴莲肉倒入锅中,再盖回盖子,煲上多30-40分钟后,就可停火,可加些适量的盐就可。
(偶喜清淡,是什么也没有再加,味道也很是不错)
大功告成,味道鲜美,香香滑滑,口感极好~
参考资料:||http://bbs.cn.yimg.com/user_img/200606/06/aa***********_short_1406060601106.jpg