甘肃省食药局严打“僵尸肉” 清查餐饮集中配送点索证索票

王朝干货·作者佚名  2016-09-20
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原标题:甘肃省食药局严打“僵尸肉” 清查餐饮集中配送点索证索票

中新网兰州7月20日电 (崔琳 南如卓玛)近日,“僵尸肉”问题一度引发社会高度关注。甘肃省食品药品监督管理局20日对外披露,该局日前专门印发《关于集中开展冷冻肉品市场“四打三建”专项整治行动的通知》,并从7月中旬至9月底集中整顿和规范当地冷冻肉品市场秩序。

此次整治,旨在捣毁走私冷冻肉品集散地、斩断走私冷冻肉品利益链,严厉打击走私冷冻肉品违法犯罪活动,防范和化解食品安全风险隐患、推动冷冻肉品市场监管机制建设和制度建设,确保民众食品消费安全。

接下来,甘肃省食药局将联合海关、公安部门,以冷冻肉品批发市场、冷冻肉品库、各类冷冻肉品交易场所和摊点等为重点,加强冷冻肉品市场逆向倒查,对无进口检验检疫证明、无报关单、无中文标签标识或说明书的走私冷冻肉品一律查扣;对无生产日期、保质期的走私冷冻肉品一律下架退市;对保质期超过一年以上的走私冷冻肉品一律销毁。要通过市场清查,摸清走私冷冻肉品集散地和销售网络,彻底捣毁走私冷冻肉品集散、仓储和交易场所。

同时,该局还将以清理规范食品生产经营主体资格为抓手,对所有涉及冷冻肉品生产经营者的主体资格进行全面清查,坚决取缔使用走私冷冻肉品生产加工肉及肉制品的“黑工厂”、“黑窝点”、“黑作坊”,对发现使用走私、无合法来源、无合格证明文件冷冻肉品的生产经营行为,及时通报公安机关深挖细查,一查到底。

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