西北菜，下饭美味。鸡肉细腻丝滑，土豆香甜可口
食材食谱热量：201.9(大卡)主料三黄鸡 一只土豆2个青椒1只彩椒1只辅料葱适量八角3个海天酱油50g白糖一勺香菜2根干辣椒5个食用油200g姜片少量豆瓣酱50g
方法/步骤
1：
鸡和土豆切块儿。
2：锅里放油开大火，加葱、干红辣椒、八角、姜片、爆香后 加入鸡块、土豆块，翻炒几下，炒均匀。
3：加入豆瓣酱、海天酱油、白糖，加水适量（刚盖过鸡块别太多），盖锅盖转中火炖，中间翻动别糊锅。
4：快干汤时放盐、鸡精出锅，最好再撒点葱和香菜
注意事项
鸡块切均匀
鸡肉用温水多洗几遍去腥
希望本文家常土豆鸡块简单做法能帮到你。