如何做生煎花蛤

王朝干货·作者佚名  2016-09-20
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花蛤是一种非常美味的海鲜产品。很多人都非常喜欢吃。花蛤富含人体所需的多种矿物质。是人们不可挑剔的一道佳品。下面就跟我来一起做吧!

食材食谱热量:20.5(大卡)主料花蛤500克辅料姜一块蒜两瓣盐适量味精适量料酒适量适量

方法/步骤

1:将买回来的新鲜花蛤放到开水中烫半分钟捞出,放到清水里淘洗,这样就能淘出花蛤里面的河沙。

2:锅中放油,倒入洗净的花蛤爆炒。放适量盐。

3:放入姜蒜片!翻炒

4:加入少量清水。

5:盖上锅盖焖一分钟,待花蛤全都张开嘴揭开锅盖。

6:加入调料调味,料酒翻炒,起锅。这样我们的生煎花蛤就做好了!

希望本文如何做生煎花蛤能帮到你。

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