家中炒菜、煮饭的时候,会产生很多的油烟,油烟不仅熏人,还会引起慢性咽炎、鼻炎、气管炎等呼吸道疾病,会导致女性肌肤变粗糙,加速皮肤组织老化。那怎样减少厨房里的油烟呢?
工具/原料
抽油烟机
方法/步骤
1:安装性能、效果比较好的抽油烟机。
2:炒菜时不要使油温过热,油温超过200度以上时,会产生很多对人体有害的物质,也容易破坏蔬菜的营养成分。
3:尽量不要用反复烹炸的油。反复加热的食用油所产生的油烟含致癌物更多,对人体危害更大。
4:厨房要经常保持通风。
5:
在做饭过程中,要始终打开抽油烟机,炒完菜几分钟后再关抽油烟机。
6:建议选用无烟炊具,如微波炉、电磁炉、无烟锅等,这类炊具使用起来不产生油烟,比较干净。
注意事项
改变烹饪习惯,少煎炒,尽量蒸、煮、炖。
正确安装油烟机的位置和高度。
厨房装修时注意厨房的通风。
希望本文减少厨房油烟有哪些办法?能帮到你。