“这么便宜的猪肉，怕是有好几年没吃到了！”近段时间以来，在巴城各大农贸市场，不少市民热议猪肉价格下降给生活带来的“实惠”，有的甚至用“猪肉比白菜还便宜”来形容当前的肉价。
每年三四月份，是一年中的猪肉消费淡季，肉价总体走低本是再寻常不过的现象。但近日记者走访市场时却发现，今年猪肉价格降得有些“狠”，部分甚至已经跌破7元关口
猪肉商贩
“坐墩肉现在卖8元/斤，春节期间都是卖11-13元，便宜了很多！ ”
“真的恼火得很，以前一天卖两三头猪，现在一天连一头猪都卖不完。”
生猪养殖户
“拉潲水和购买的饲料成本非常高。迫于无奈，我只得将以前每天三顿的猪食减成现在的两顿，每顿的猪食量也比平时减少了一些。”恩阳区下八庙镇普济宫村生猪养殖基地老板魏心平说，因遭受猪肉降价的重撼，养殖场每个月的亏损至少在5万元以上。
巴州区清江镇观山村养殖户黄思玉€€€€
“去年春节前看到猪价还可以。我就买了七八头小猪回去喂，现在哪晓得生猪收购价这么低，出售的话每斤至少要亏3到5元，不卖也亏，但比卖要亏得少一点。”
原因
外地生猪进入巴中市场
导致生猪价格持续下行
市发改委价格监测局数据显示：
3月份，我市中小规模生猪出栏价格下降幅度较大，生猪平均出栏价格为11.2元/公斤，与上月13.7元/公斤下降2.5元/公斤，下降18.25%。生猪饲养净利润为平均每头 -95.26元/头，利润较上月减少327.26元/头，下降141%。
市发改委价格监测局相关负责人称，我市生猪出栏价格下降的原因，主要是西安、河南等外地生猪以低于本地生猪0.2至0.5元/公斤的价格抢占巴中市场，导致生猪价格持续下行。
“近年来，在高利润和政策扶持的双重作用下，激发了不少农民的养猪积极性，专业养殖户也不断涌现，这都直接增加了生猪养殖数量。”业内人士分析指出，加之外地生猪抢占巴中市场，猪肉市场供大于求的现象逐渐显现出来，猪肉价格逐渐下滑也不足为奇了。
其次，生猪出栏价格下降还有两个主要原因，一是人们的饮食结构有所调整，果蔬、牛羊肉、海鲜的需求量增加，猪肉的需求量减少，说明人们对食物的选择呈现多样化趋势。
第二个原因是人们有“备货”。每年春节前，巴中人都有熏制腊肉的习俗，家家户户春节前储备的腊肉到这时还没吃完，一些人为了节约开支，腊肉代替了新鲜猪肉，因此春节后的一段时间内新鲜猪肉的销售处于传统的淡季。
前景预测
生猪价格全面回暖
可能要等到下半年
生猪价格何时回暖？市发改委价格监测局对生猪生产与价格运行趋势进行了分析研判，预测下半年生猪价格将回暖。
“生猪价格或在5月底达到最低点，在6月底可能会稳定在一定水平，7月份有所回升但回升幅度不会太大，9月底总体缓步回升的可能性较大。”市发改委价格监测局相关负责人称，在这段时间里，部分中、小规模生猪养殖户将面临较大亏损压力。
“规模化的现代农业是农业农村发展大趋势，十九大又提出了乡村振兴战略，这必将促使巴中农业发展提档升级，说小点就是如生猪的养殖方式将加快转变。”市统筹办（农工委）相关负责人称，随着乡村振兴战略的深度实施，农村产业的“单枪匹马”者，将陆续成为“抱团发展”的新型农业经营主体，加之民工外流，或将促使生猪散养户退出养殖领域的趋势加快。
调查中记者发现，在当前生猪价格低迷的情况下，现有的散养户不仅提前出栏、集中出栏，而且补栏积极性明显不如去年同期；规模养殖场的大多数经营者在经营上以求稳为主，对扩大生产持谨慎态度，也不愿匆忙补栏，下半年出栏不会有太大增加。其次是外销的可能性有所增长。
另外，饲料价格有涨有跌。据四川生猪监测预警系统监测，2018年第14周，玉米、育肥猪配合料均价环比持平、同比分别涨7.21%和1.22%；小麦麸均价环比跌0.51%、同比涨4.26%；豆粕均价环比涨0.56%、同比跌2.17%；鱼粉均价环、同比分别涨0.36%和5.78%。
“今年总体上玉米、小麦、豆粕供求较为宽松。因此，下半年完全有可能出现生猪价格回升、猪肉价格走平或回归到正常水平的‘双向正效应’情况。所以，养殖户不必过度丧失养殖信心，对市场还是要加强研判和分析，该出手时就出手。”业内人士称。转载来源：http://bbs.bazhong.com/wechatarticle-55.html