黄精炖猪瘦肉怎样做?

王朝干货·作者佚名  2011-11-30
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摘要:【来源】民间方【原料】黄精50克猪瘦肉200克葱 姜料酒食盐味精各适量【制作】钭黄精、猪瘦肉洗净,分别切成长3。6厘米的小块将黄精和猪瘦肉块入瓦锅(砂锅)同,加水适量,放入葱、生姜、食盐、料酒,隔水炖熟【功效】养脾阴,益心肺。...

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全文:【来源】民间方

【原料】黄精50克猪瘦肉200克葱 姜料酒食盐味精各适量

【制作】钭黄精、猪瘦肉洗净,分别切成长3.3厘米、宽1.6厘米的小块将黄精和猪瘦肉块入瓦锅(砂锅)同,加水适量,放入葱、生姜、食盐、料酒,隔水炖熟

【功效】养脾阴,益心肺。适用于阴虚体质的平时调养以及心脾阴血不足所臻的食少、失眠等症。

【用法】食用时,加味精少许,吃肉喝汤。

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