夏日自带午餐要注意什么？

生鱼生虾最好别带

有些人喜欢模仿日式“便当”，带些寿司或生鱼片做午餐，这样其实是非常不卫生的。从安全性来讲，夏季天气炎热，各种细菌繁殖快，特别是肉禽类、水产品类容易腐烂变质，食用后易发生肠道疾病。所以尽量不要吃生鱼、虾、蟹，也不要吃生的蔬菜。在进餐之前，最好用微波炉热透，以杀死饭菜中可能滋生的微生物。

易变质的不带

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