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含氮量最高的植物是什么？

王朝干货·作者佚名  2011-11-30
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花生,因它的根部会拿住空气中的氮素!

大豆，因為它的根不有一種菌，叫根瘤菌，它扎營在大豆的根部，不斷的從空氣中吸取氮氣，集于根部

准确说应该是豆类。含氮量和蛋白质含量有密切的关系，因为蛋白质的基本单位是氨基酸，氨基酸中含氮部分是氨基酸中的氨基。豆科植物主要是通过根部的根瘤菌和土壤中的一些固氮菌所吸收的。它与豆科植物是共生的关系。

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