进食时，如能科学合理，对养生保健大有裨益。但是，有些食物相克相忌，不可一同进食，否则将影响身心健康。现根据民间食物的禁忌和医务工作者的经验，搜集整理出科学进食“十八忌”。
猪肉菱角若同食，肚子疼痛体难支。
牛肉栗子一起吃，食后呕吐难受气。
羊肉滋补利身体，若遇西瓜定相挤。
狗肉滋补暖寒冬，遇上绿豆反伤身。
兔肉芹菜也相挤，同进就会伤元气。
鹅肉鸡蛋不同窝，一同入胃损身肌。
鲤鱼甘草性相反，兼而食之两相立。
黄鳝皮蛋皆佳肴，不可同时相伴食。
鸡蛋若遇消炎片，操戈相争在同室；
糖精与之更相克，中毒伤身要注意。
柿子红薯若同吃，体内易长小结石。
螃蟹柿子也相背，同进之后定有疾；
白酒与之更不合，食后使人心发闷。
豆腐蜂蜜伴着吃，味好耳聋目呆痴。
香蕉芋头本不合，同食面部斑点现。
黄瓜生熟都可食，进食之际花生忌。
萝卜木耳莫同进，食了皮炎肤上立。
萝卜水果更相背，甲状腺肿诱病疾。