明代著名科学家编写的什么著作，是中国古代的一部农业百科全书。

齐民要术

北魏时期农学家贾思勰的《齐民要术》建立了较为完整的农学体系,对以实用为特点的农学类目作出了合理的划分."中国古代的一部农业百科全书"是达尔文在他的《物种起源》名著中曾提到的,指的是《齐民要术》.

明代徐光启的著作《农政全书》,开垦\水利和荒政等几项过去农书中都没有系统叙述过,在农学遗产方面也极负盛名.