从前的人们逢过生日的时候都会吃上一碗长寿面以示好意头，迄今为止，许多老人祝寿的时候还少不了它呢。长寿面吃的时候不能用水煮，要用上汤慢慢的浸泡，软软的长寿面吃起来要斯文，细嚼慢咽，不能“嗖”一下飞进口里。
长寿面
相传汉武帝一次过生日，御膳进面条，汉武帝很不高兴，脸拉得很长，御膳房的厨师吓得面如土色，大臣东方朔连忙上前说：“恭喜万岁！贺喜万岁！”汉武帝非常生气地说：“有什么可喜可贺的？”东方朔不慌不忙地说：“这是彭祖长寿面，彭祖所以长寿，活到八百多寿，是因为他脸长。“脸”就是“面”，面长即脸长，且面条又细又长，喻长寿之意，厨师献上彭祖长寿面，就是祝皇上长生不老，千秋万岁。”汉武帝一听，才转怒为喜。所以至今寿筵之上必上长寿面及“寿面”。
从前的人们逢过生日的时候都会吃上一碗长寿面以示好意头，迄今为止，许多老人祝寿的时候还少不了它呢。长寿面吃的时候不能用水煮，要用上汤慢慢的浸泡，软软的长寿面吃起来要斯文，细嚼慢咽，不能“嗖”一下飞进口里。
长寿面
相传汉武帝一次过生日，御膳进面条，汉武帝很不高兴，脸拉得很长，御膳房的厨师吓得面如土色，大臣东方朔连忙上前说：“恭喜万岁！贺喜万岁！”汉武帝非常生气地说：“有什么可喜可贺的？”东方朔不慌不忙地说：“这是彭祖长寿面，彭祖所以长寿，活到八百多寿，是因为他脸长。“脸”就是“面”，面长即脸长，且面条又细又长，喻长寿之意，厨师献上彭祖长寿面，就是祝皇上长生不老，千秋万岁。”汉武帝一听，才转怒为喜。所以至今寿筵之上必上长寿面及“寿面”。
希望我们都能长寿呀..
从前的人们逢过生日的时候都会吃上一碗长寿面以示好意头，迄今为止，许多老人祝寿的时候还少不了它呢。长寿面吃的时候不能用水煮，要用上汤慢慢的浸泡，软软的长寿面吃起来要斯文，细嚼慢咽，不能“嗖”一下飞进口里。
长寿面
相传汉武帝一次过生日，御膳进面条，汉武帝很不高兴，脸拉得很长，御膳房的厨师吓得面如土色，大臣东方朔连忙上前说：“恭喜万岁！贺喜万岁！”汉武帝非常生气地说：“有什么可喜可贺的？”东方朔不慌不忙地说：“这是彭祖长寿面，彭祖所以长寿，活到八百多寿，是因为他脸长。“脸”就是“面”，面长即脸长，且面条又细又长，喻长寿之意，厨师献上彭祖长寿面，就是祝皇上长生不老，千秋万岁。”汉武帝一听，才转怒为喜。所以至今寿筵之上必上长寿面及“寿面”。