原料：
冬笋300克，雪菜80克
辅料：
葱花5克，白糖20克，高汤150克，盐适量，水淀粉、香油各少许
做法：
1.将冬笋切成小滚刀块；雪菜去掉败叶和老梗，洗净切末。
2.锅置火上，放油烧热，放入冬笋块翻炒约2分钟，盛出。
3.锅留底油烧热，将葱花爆香，再将雪菜末放入锅内略炒，放入冬笋块，加高汤、白糖、盐，熟后用水淀粉勾芡，淋上少许香油即可。
参考资料：||http://bbs.cn.yimg.com/user_img/200608/13/ba***********_1406081308790.jpg