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缺锌会影响钙的吸收吗?

王朝干货·作者佚名  2011-12-03
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很多人都听说过,男性补锌,能够抗衰老、增强性能力,不过锌到底是一个怎样的营养素呢?同时也是药剂师及营养硕士的自然健康食品顾问陈思廷表示,锌是合成人体抗氧化酵素的必要营养素,同时也能提高人体的免疫力,临床研究指出,感冒时补充锌含锭,能够缩短感冒的时间及降低严重度,不过,补充锌到底对男性有什么帮助呢?锌也是合成男性荷尔蒙时的必须营养素,同时也是组成骨胳的重要元素之一,补充钙质的同时,如果也能同时补锌,能提高钙质的吸收率及更有效的预防骨质酥松症,综合以上关于锌的生理作用,不难想象锌在人体健康上所扮演的重要角色。

发表在最近一期的美国营养学杂志(2005,Vol.81, no.5:1045-1051),针对一群年龄介于20-31岁的男性所做的临床研究,参与研究的男性有一半每天摄取3.8毫克的锌,另一组则每天摄取18.7毫克,为时六周后,检测此两群男性的氧气及二氧化碳的换气量、心脏功能等,结果发现锌摄取量不足的男性,其体力及运动能力明显的比每天摄取18.7毫克的男性差。

陈思廷表示,一般人饮食中,很容易有缺锌的问题,每天的摄取量平均在8-12毫克之间,男性比女性稍高,不过相对的男性的需求量也会比较高,男性每天应该摄取15-20毫克的锌,锌的来源可能来自食物、综合维他命或补充剂,天然食物中,锌含量最高的为牡蛎,不过牡蛎含高胆固醇,也不宜天天食用,因此每天最好以补充含锌的综合维他命或锌补充剂,可以预防锌缺乏的问题,不过,锌虽然在身体的健康上扮演着极重要的角色,然而每天摄取超过50毫克的锌,却会提高血胆固醇浓度,每天锌摄取量合并食物及补充剂,最好能介于15-25毫克,如果担心食物中的锌含量不足,每天所需摄取的锌补充剂就只要10-15毫克就够了。http://www.39.net/eden/xbj/man/ybcs/112464.html

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缺钙会引起的疾病多达50多种

机体缺钙主要影响骨齿发育。血液缺钙就会引起四支痉挛、脑筋迟钝、烦燥不安、意识丧失、心脏功能失调、无法供应身体的血液等等,严重时心跳甚至会停止。而如果血钙浓度过高,则可损害肌肉收缩功能,引起心脏和呼吸衰竭以及其他机体功能的失调等等。血液中的钙只相当于骨骼中的1/4000,故骨骼中稍有钙释出对于血液来说数量也相当可观,足以引起机体失调。可见钙浓度稍微失调,身体就会引起大恐慌,甚至危机生命。

更为值得重视的是钙缺还会破坏人体的免疫系统。当细菌和异物侵入人体,咀食细胞会捕捉它们,并以淋巴球细胞中血浆细胞制造的抗体来杀死细菌。而传递信息和指挥这种对抗细菌和病毒的防御措施系统发挥作用的是钙。在此重要时刻钙摄入不足,免疫系统功能将大大降低。随着年龄的增加人体功能减弱,对钙的吸收也相对减少,不得已甲状旁腺出面,从骨骼中提取钙来使用,多于的部分便在体内流窜,部分进入免疫细胞中,细胞内外的钙浓度失去原有的平衡,免疫系统大大降低作用。这也就是为什么年轻人容易治好的肺炎或其他疾病,老年人却可能因此致命的原因,所以年纪大的人一定要注意补钙。

由于缺钙会引起的疾病多达50多种:

1)儿童由于缺钙容易引起如下疾病:软骨病、佝偻病、生发迟、出牙迟、站立迟、走路迟、说话迟、龋齿、厌食、消瘦、多汗、夜啼、大脑活动欠佳、烦燥、好动症、精力不集中、枕部脱发、气色不好、抵抗力下降、感冒不断。

2)青少年由于缺钙容易引起的疾病有:骨骼生长不良、发育迟缓、牙齿发育畸形、患荨麻疹、近视眼。

3)妇女由于缺钙容易引起的疾病有:手足麻木、抽筋、孕妇产前易患高血压综合症并影响胎儿的正常发育及产后牙齿松动。

4)中老年由于缺钙容易引起的疾病有:骨质疏松易折、身高缩短、驼背、骨质增生、牙痛易出血、掉牙脱发、腰酸背疼、行走不便、头晕失眠、肩周炎、关节炎、神经痛、动脉粥样硬化、高血压、心脏病、结石症、糖尿病、易疲劳、困倦、早衰、性功能低下、老年痴呆、便秘、大肠癌、渗出性水肿、皮肤骚痒、皮肤老化黑斑和头皮屑多。

最好去医院!

参考资料

http://www.39.net/health/kxbg/qgjb/78602.html

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