湖北菜为什么没能发展成一种菜系?

王朝干货·作者佚名  2011-12-03
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国为湖北地处中原地带--郑州.旁边,处于中间位置,其中的口味,南方人能适应,北方人也能适应,是个取中和的菜,感觉没什么特别的,不像北方菜或南方菜那样特别不一样.

再说湖北也并不是没有出名的菜,北京就有一个九头鸟饭店很出名!湖北人办的,而且湖北的武昌鱼全国闻名!

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